Bärlauchzeit

Bärlauchzeit!!!

 

Nur zur Erinnerung: gibt’s überall in feuchteren Waldgebieten!

Schmeckt wunderbar auf Tomatenbrot oder als Pesto.

 

 

 

Also jetzt viel Bärlauch sammeln und Pesto vorbereiten und einfrieren!!

 

 

Nicht zu verwechseln mit der Herbstzeitlosen: man erkennt es sofort am Knobigeschmack, dass es sich um Bärlauch handelt!

Guten Appetit!!!

 

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