Bärlauchzeit!!!
Nur zur Erinnerung: gibt’s überall in feuchteren Waldgebieten!
Schmeckt wunderbar auf Tomatenbrot oder als Pesto.
Also jetzt viel Bärlauch sammeln und Pesto vorbereiten und einfrieren!!
Nicht zu verwechseln mit der Herbstzeitlosen: man erkennt es sofort am Knobigeschmack, dass es sich um Bärlauch handelt!
Guten Appetit!!!